Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Det smarta köket: Ergonomiska skåpslösningar
Karlstad University.
Karlstad University, Faculty of Technology and Science.
2007 (Swedish)Independent thesis Basic level (professional degree), 15 points / 22,5 hpStudent thesis
Abstract [sv]

Som ett sista moment i Innovations och designingenjörsprogrammet vid Karlstads universitet

ingår att göra ett examensarbete på 15 eller 20 poäng, i detta fall 15poäng. Detta arbete har

gjorts med Designstudio Värmland som uppdragsgivare, handledning har letts av Tomas

Edman och David Lindeby från studion samt Lennart Wihk, universitetsadjunkt vid Karlstads

universitet. Vi som gjort detta arbete är Sakarias Janowicz och Andreas Lantz. Projektet

grundar sig i möjligheten att få utforma sitt egna projekt, en möjlighet som gavs hos

Designstudio Värmland. Uppdraget blev till en början att titta på sambandet ”förpackning -

trend - kund” och hitta nya spännande lösningar som integrerade livsmedelsförpackningen

med det högaktuella och växande intresset kring heminredning. Frågeställningen kom

sedermera att förändras tidigt i researchstadiet och vändes mot ett område som kändes mer

påtagligt och hanterbart.

Detta projekt handlar om ergonomiska nackdelar i köksmiljön med avseende på förvaring av

förpackningar och livsmedel i skåp. Oavsett om köksanvändaren är ung, gammal,

handikappad eller bara lat så finns det tillfällen då onödigt ansträngande moment utförs i

köket. Vissa människor behöver pall för att nå högre upp, vissa har onda knän som sätter

hinder när lågt förvarade föremål ska användas och de som inte har fysiska hinder har med all

sannolikhet irriterat sig över dessa moment också.

Vägen från start till färdiga koncept har varit krokig och inte alls självklar i många lägen.

Utelämnat stöd från uppdragsgivaren har gett oss djupare insikt och mycket stora färdigheter i

att driva ett projekt framåt på egen hand. Arbetet har resulterat i två konceptlösningar och ett

tredje koncept i form av en framtidsvision efter att det genomförts enligt designprocessen som

tillåter mycket valfrihet och vilda idéer. För att kartlägga de vanligaste ergonomiska

problemen fortgick observationer, intervjuer och studiebesök hos kökstillverkare och utifrån

detta material har koncepten utvecklats som lösningar på dessa problem.

Koncept nummer ett är en lösning som lämpar sig för både högskåp och överskåp och är döpt

till ”Flip-Out” efter sin funktion. Det är en utdragslåda avsedd för de högt belägna utrymmena

och finessen är att lådan dras ut som en traditionell låda och sedan vinklas ner 90 grader så att

lådans innehåll blir 100 % överskådligt och mer lättåtkomligt. Denna lösning finns i två

varianter, en för valfri förvaring och en för kryddor.

Koncept nummer två är döpt till ”Revolve” och är gjord för högskåp. Principen är som

namnet antyder att något snurrar runt en axel, allt som förvaras i skåpet går att snurra fram.

Det innebär att detta koncept helt och hållet eliminerar de problem som begreppen längst in,

högst upp och lägst ner innebär. Revolve möjliggör även stora förvaringsutrymmen i kök med

högt till tak då hyllsystemet i teorin går att göra hur högt som helst.

Koncept nummer tre är en framtidsvision heter ”Eyetrack-helper” och bygger på tekniken

Eyetracking. Här hjälper ett datorsystem användaren att komma åt sina varor genom att man

tittar på en datorskärm för att få varan framtagen.

Projektet avslutades med presentation på Karlstads universitet i slutet av maj där även en

utställning ägde rum.

Place, publisher, year, edition, pages
2007. , p. 44
Keywords [sv]
Ergonomi
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kau:diva-1093OAI: oai:DiVA.org:kau-1093DiVA, id: diva2:4871
Supervisors
Examiners
Available from: 2007-08-28 Created: 2007-08-28

Open Access in DiVA

fulltext(2263 kB)606 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 2263 kBChecksum SHA-1
07ff699b7b57768677d6e7ba33704497223c1b5bbae2c6b8c6e4409d3056d6e9695a2980
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Karlstad UniversityFaculty of Technology and Science

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 606 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 321 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf