Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • apa.csl
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Rättvist pris på kaffe?: En efterfrågestudie på Rättvisemärkt kaffe
Karlstad University, Faculty of Economic Sciences, Communication and IT.
Karlstad University, Faculty of Economic Sciences, Communication and IT.
2009 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesisAlternative title
Fair price for coffee? : A demand study on Fairtrade coffee (English)
Abstract [sv]

Uppsatsen syftar till att undersöka efterfrågan på Rättvisemärkt kaffe och vilka faktorer som påverkar denna. I uppsatsen diskuteras även hur rättvist Rättvisemärkt är egentligen och ifall producenter i u-länder påverkas positivt eller negativt av att konsumenter i väst handlar Rättvisemärkt.  

För att utreda efterfrågan har en betalningsviljestudie genomförts på studenter på Karlstads Universitet. Resultaten från studien pekar på att efterfrågan på Rättvisemärkt kaffe är relativt hög bland studenterna, vilket överensstämmer med tidigare rapporter som visat att efterfrågan på Rättvisemärkt kaffe ökar. Vad det gäller faktorer som påverkar betalningsviljan har kön samt inkomst visat sig vara av betydelse. Ålder verkar dock inte vara en avgörande faktor.

För att utreda hur rättvist Rättvisemärkt egentligen är har en litteraturbaserad studie om Rättvisemärkts för- och nackdelar gjorts. Vissa forskare menar att Rättvisemärkt har en positiv inverkan på bönder och arbetare i utvecklingsländer, medan andra anser att Rättvisemärkt inte alls fyller sitt syfte utan i många fall har negativ inverkan. 

Abstract [en]

The essay aims to examine the demand for Fairtrade coffee and the factors influencing it. It also discusses how fair Fairtrade really is and whether producers in developing countries are positively or negatively affected by consumption of Fairtrade products in the west.    

In order to investigate the demand, a willingness-to-pay study was implemented on students at Karlstad University. The results from the study indicate that the demand for Fairtrade coffee is relatively high among the students, which is consistent with previous reports which have shown that the demand for Fairtrade coffee is increasing. Regarding factors affecting the willingness to pay, sex and income have proved themselves important. Age, however, does not seem to be an essential factor. 

In order to examine how fair Fairtrade really is, a literature based study concerning Fairtrade’s benefits and disadvantages was conducted. Some researches argue that Fairtrade is affecting farmers and workers in developing countries positively while others argue that Fairtrade does not fulfill its purpose and in many cases has a negative impact.   

Place, publisher, year, edition, pages
2009. , p. 53
Keywords [en]
coffee, Fairtrade, demand, willingness to pay
Keywords [sv]
kaffe, Rättvisemärkt, efterfråga, betalningsvilja
National Category
Economics
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kau:diva-4777OAI: oai:DiVA.org:kau-4777DiVA, id: diva2:248726
Presentation
(English)
Uppsok
Social and Behavioural Science, Law
Supervisors
Examiners
Available from: 2009-12-02 Created: 2009-10-08 Last updated: 2009-12-02Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(4503 kB)1540 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 4503 kBChecksum SHA-512
4cda27f33f002db5b2c17d96f515b748d1d4107669ad7c150e9f82680e95b14e4052dc8f1349a0380265d55a93213f5afabd1a05069667564841646a200f4aaf
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Bergström, AnnaLjungh, Karin
By organisation
Faculty of Economic Sciences, Communication and IT
Economics

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 1540 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 1088 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • apa.csl
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf