Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Hästköttskandalens konsumtionspåverkan: Konsumtion kopplat till miljörelaterade märkningar
Karlstads universitet, Fakulteten för hälsa, natur- och teknikvetenskap (from 2013).
2013 (Svenska)Självständigt arbete på grundnivå (kandidatexamen), 10 poäng / 15 hpStudentuppsats (Examensarbete)Alternativ titel
The horsemeat skandals consumption effects : Consumtion linkt to environmental labels (Engelska)
Abstract [en]

The discovered horse meat scandal has had great impact in the media and given many question marks as to how consumers should be facing meat labels. In the survey made lead consumers to ask themselves, whether they think about their consumption of reliable markings discovered at a risk and, if they have changed their consumption habits since discovered horse meat scandal. The survey was carried out in a grocery store in Karlstad city central, where the results show consistent numbers. People do not like change, and in this case, do not like to change their consumption patterns. The same patterns of consumption before and after the horse meat scandal reflects the results but with only three respondents exception. Confidence in organic and locally produced meat is high, but that is however not an agreement among all the respondents. Even though it says organic or locally produced on the package, some of the respondents still felt like they could not rely on these labels. They did not consider changing their consumption habits solely because of the fact that they doubted the products ingredients.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2013. , s. 23
Nyckelord [sv]
Hästköttskandalen
Nationell ämneskategori
Miljövetenskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:kau:diva-27344Lokalt ID: MV:1OAI: oai:DiVA.org:kau-27344DiVA, id: diva2:622448
Ämne / kurs
Miljövetenskap
Tillgänglig från: 2013-05-28 Skapad: 2013-05-21 Senast uppdaterad: 2013-05-28Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Sofia Knutsson c-uppsats 2013(513 kB)168 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 513 kBChecksumma SHA-512
d047908f41c3810a8fd3c8959c34271948a569d9c358fb4de05d734d40b8a896ac48fc216a18c2f6ed11d083ba18af2c08215adb2b56e58cea81f8388835b8a5
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Av organisationen
Fakulteten för hälsa, natur- och teknikvetenskap (from 2013)
Miljövetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 168 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 177 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf